Mandorle Sgusciate Genco 500 g

9.00

Le mandorle sgusciate Genco sono uno snack sano e genuino da consumare in qualsiasi momento della giornata. Croccanti e profumate, sono ideali per mantenere una alimentazione equilibrata. La quantità di mandorle indicata per il consumo quotidiano è di 28-30 grammi al giorno.

Confezione 

500g

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LE MANDORLE SGUSCIATE

Le Mandorle sgusciate Genco non possono mai mancare in casa. Sono uno snack sano e genuino da consumare in qualsiasi momento della giornata. Le mandorle sgusciate Genco si differenziano per la presenza della “pellicina” color marrone che contiene una grande quantità di antiossidanti come ad esempio i flavonoidi.  A ciò si aggiunge che la fibra di cui è ricca la pellicina svolge un’importante azione prebiotica nei confronti della microflora “buona” del nostro intestino.

LA CULTIVAR GENCO

Le nostre mandorle biologiche Genco hanno una pezzatura leggermente più grande rispetto alle Filippo Cea. Si presentano piene nella forma, croccanti e profumate. Caratterizzate da un gusto intenso, sono consigliate per essere mangiate come snack spezzafame, per la preparazione di dolci, torroni, bevande vegetali, ricette salate e liquori. Il sapore deciso si coniuga con il retrogusto piacevolmente amarognolo, tipico della varietà, che risulta essere rotondo al palato, bilanciato e molto persistente.

I MANDORLETI E LA PUGLIA

La Puglia è nota la grande presenza di alberi di Mandorlo perché riesce ad adattarsi bene anche alle zone più aride. In particolare questa zona gode di un ottimo clima, grazie ai venti marini, e all’esposizione solare che non manca mai ma non è eccessiva. Meravigliosi da guardare soprattutto nel periodo della fioritura, i nostri mandorli vengono coltivati secondi i principi dell’agricoltura biologica con l’intento di creare un’azienda ecosostenibile.

OBIETTIVO: VALORIZZARE LE CULTIVAR

Obiettivo di Arcadia è quello di valorizzare le cultivar regionali come la Genco e la Filippo Cea. Vengono prodotti quantità limitate di frutti, per salvaguardare l’alta qualità del prodotto, e sul rispetto e la valorizzazione della manodopera impiegata. Le mandorle vengono raccolte tra il mese di agosto e quello di settembre, dalle prime luci del mattino, rispettando i ritmi e i cicli della natura. In linea con questa filosofia è stato scelto un packaging che consente la migliore conservazione della mandorla. I materiali e la chiusura con zip garantiscono al meglio la freschezza del prodotto.

Fanno parte della linea di prodotto le mandorle in guscio, le mandorle sgusciate, le mandorle pelate e le mandorle tostate salate.

LE PROPRIETA’ DELLE MANDORLE

Le mandorle Filippo Cea sono semi oleosi ricchi di vitamine minerali e fibre. Sono una preziosa fonte di energia, ecco perché, in quantità moderata, vengono spesso introdotte nelle diete. Sono ricche di acido oleico e acido linoleico, e sono fondamentali per il mantenimento di una dieta equilibrata. Inoltre la mandorla Filippo Cea in particolare è ricca di tocoferolo, importante componente della vitamina E che rallenta i processi di ossidazione degli acidi grassi insaturi, ostacolando i processi di invecchiamento.

Grazie a tutte queste importanti proprietà, le mandorle sono ideali per chi siete una dieta priva di carne e latticini, e si presenta come una valida alternativa alla soya.

Peso 0.5 kg

3 recensioni per Mandorle Sgusciate Genco 500 g

  1. Angela Orlando (proprietario verificato)

    Il prodotto si presenta bene. La confezione integra. Nessun difetto. Ottima e veloce la consegna.
    La qualità non si discute. Le mandorle risultano croccanti.
    Le ricomprerò sicuramente. Prodotto consigliato.

  2. marina (proprietario verificato)

    Qualità eccellente!!!!

  3. Dyane Di Caterina (proprietario verificato)

    Avevo smesso di mangiare le mandorle perché mi davano allergia,poi ho provato queste sapore definito e aromatico nessuna allergia. Le migliori mai mangiate!Arrivate in un giorno .

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